Um einen ungestörten Urlaub zu verbringen, sollten folgende Vorsichtsmaßnahmen berücksichtigt werden: – Nichts Rohes oder Ungekochtes essen (sowohl Fleisch, Fisch, Obst u. Gemüse). – Milchprodukte o. Eis (unterbrochene Kühlkette, nicht pasteurisierte Milch) meiden. – Wasser nur aus versiegelten Flaschen trinken oder abkochen. – Keine frischgepreßten Säfte oder frische Speisen vom Stand essen, weil die Hände der Besitzer, Fruchtpresse, Geschirr, Besteck verdreckt sein könnten. – Häufig Hände waschen, Händedesinfektionsmittel verwenden. Mit der Regel: „Cook it = koche es“, „boil it = brate es“, „peel it = schäle es“ und „or forget it = oder vergesse es“, sind Sie auf der sicheren Seite...